VdP du Val de Montferrand "Rouge 2007"
5,10 euro
0611
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Harmonischer und feinkomplexer Languedoc-Landwein. Intensives Bouquet nach dunklen Früchten und dezenten ätherischen Noten (Kräuter und Minze). Am Gaumen voll mit viel Frucht und einer feinen Schokoladenote im Abgang. Milde gut eingebundene Gerbstoffe. Ein feiner Landwein mit Anspruch - für jeden Tag.
| | Weingut: | | Domaine de la Cigalières
| | Zertifikat: | ECOCERT
| | Region/Land: | In Assas, im Norden von Montpellier auf halbem Weg zum berühmten Berg
Pic. St. Loup liegt das Weingut von
Winzer Brice Hartmann.
| | Rebsorten: | 35 % Carignan (alte Reben), 50 % Grenache, 15 % Merlot
| | Kulinarischer Tip: | Zu milden Käsen, zur leichten Gemüseküche, zu Sauerbraten oder zu einem „Toro“ (=Stier) aus der Camargue…
| | Trinktemperatur: | 15-17 °C |
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