Haut-Pouchaud Bordeaux AOC 2002
9,00 euro
4712
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Zu unserem Glück hatte Jean-Luc Piva damals wohl nicht genügend Absatzpotenzial für seinen Erstwein Pouchaud-Larquey erwartet und sich nach dem Topjarh 1998 entschieden, in 99 deutlich mehr seines günstigen Zweitweines zu keltern. Dieser 99-er begleitet uns nunmehr schon zuverlässig seit 5 Jahren und hat Liebhaber gefunden, die seine wunderbare Weichheit eine mittlerweile gute Reifeentwicklung und eine schöne Merlot-betonte Bordeaux-Typizität (Pflaume, Kompott roter Beeren, Rosen, feine ätherische Untertöne) schätzen gelernt haben. Ob seiner milden Tannine und einer schönen Trinkreife ist er der unkomplizierte Bordeaux-Spass und kann auch bei 14-16 Grad C getrunken werden.
| | Weingut: | | Château Pouchaud-Larquey
| | Anbauverband: | UNIA, Ecocert
| | Region/Land: | Bordeaux, Frankreich
| | Rebsorten: | Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc.
| | Kulinarischer Tip: | Vielseitig einsetzbar zur einfachen vegetarischen aber auch zur raffinierten Küche mit Fleisch und Pilzen.
| | Trinktemperatur: | 14-16°C |
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