Entre-deux-mers AOC 2009

- dieser Wein ist derzeit leider nicht verfügbar - Trocken, feinsinnig, erfrischend. Das sind die Attribute dieses aus Sauvignon Blanc, Sémillion und Muscadel gekelterten weißen Bordeaux, der bei den Liebhabern filigraner Weißweine besonderen Anklang findet. Seit Jahren im Sortiment, haben ihn dennoch viele von ihnen noch gar nicht entdeckt. Zarte Aromen von Passionsfrucht udn Litschi betören die Sinne bereits im Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich zunächst mit sanfter Art und einer mineralischen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht und vor allen an heißen Tagen nach dem Genuss weiterer Gläser verlangt. Trauen sie sich - es lohnt sich. Weingut:   Château Pouchaud-Larquey Zertifikat: UNIA, Ecocert Region/Land: Bordeaux - Frankreich Rebsorten: 50% Sauvignon Blanc, 45% Sémillion, 5% Muscadelle Kulinarischer Tip: Ideal zu Fischgerichten und Meeresfrüchten. Zu Hühnchen und anderen "hellen" Fleischgerichten und zur leichten asiatischen Küche ein guter Begleiter. Trinktemperatur: 9-11 °C