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Mittleres Rubinrot mit bläulichen Reflexen. Im Bouquet kirschig mit dezenter würziger Note. Am Gaumen wirkt er satt und vollmundig mit breiter Frucht. Säure und die reifen Gerbstoffe sind gut eingebunden.
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| Weingut: | | Die Trauben stammen aus kleinen Biobetrieben, vinifiziert von C.V.T. Cantine Volpi
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| Ökokontrolle: | CEE 2092/91 Kontrolle ICEA
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| Region/Land: | Abruzzen/Marken, Mittelitalien
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| Rebsorte: | Sangiovese
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| Kulinarischer Tip: | Zu allen Arten von Pasta und leichte Fleischgerichte (Kurzgebratenem) aber auch zur kalten Platte mit Wurst und würzigen Hartkäsen ein schöner Begleiter.
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| Trinktemperatur: | 15-17 °C |
