Côtes de Bourg 2004
10,60 euro
9610
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Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt und wachsen hier auf 28 ha Lehm-Kieselsteinböden. Bei der Ernte von Hand werden nur die vollreifen Trauben ausgelesen. Die drei Rebsorten werden separat vergoren und nach der malolaktischen Gärung vermählt. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriquefässern, wovon ein Drittel neues Holz ist. Das Figaro-Magazin, das regelmäßig eine Selektion auserwählter Weine publiziert, lobt die Weine von Château La Grolet auf der Höhe und preislich eine runde Sache.
| | Weingut: | | Château La Grolet
| | Zertifikat: | demeter, BioSuisse
| | Region/Land: | Saint Ciers de Canesse, Bordeaux, Frankreich
| | Rebsorten: | 70 % Merlot, 28 % Cabernet Sauvignon und 2 % Malbec
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