Der einst kleine Familienbetrieb ist heute ein relativ grosses Weingut in Tortona. Wie oft im Piemont vorzufinden bearbeitet Cantine Volpi eigene Weinberge, arbeitet mit Vertragsweinbauern und kauft auch Trauben und Weinpartien zu. Volpi ist der "Erfinder" des Cortese Brioso (mit etwas Kohlensäure). Seine Arbeitsweise in den eigenen Parzellen entwickelt sich hin zu Bio. Carlo Volpi sieht hier seine Zukunft und bereitet sich darauf vor.

Carlo Volpi ist ein eher eleganter feinsinniger Mensch mit Anspruch und Lifestyle.Diese feine Eleganz findet sich auch in jedem seiner Weine wieder, so auch in der BIO-ERA-Reihe. Anlass sich mit Bio zu befassen war vor 3 Jahren die Anfrage eines guten Kunden in Grossbritannien nach günstigen Bioqualitäten rebsortenreiner Weine aus ganz Italien, vorwiegend aus dem Süden. Das Problem im Süden Italiens ist, dass Bioprojekte oft aus Kooperativen hervorgehen. Die Bewirtschaftung der Rebflächen ist dabei in der Anfangsphase oft weniger das Problem, da die klimatischen Verhältnisse in diesen Regionen eher günstig sind. Aber es fehlt oft an Erfahrung, Equipment und vor allem Geld, um aus dem guten Traubenmaterial gute Weine zu machen. Auch liegen die Preise für diese Weine trotz qualitativer Abstriche oft deutlich höher als beim konventionellen Nachbarn.

Aus dieser Problematik heraus entstand das Projekt ERA. Carlo Volpi bereiste das Land und suchte nach dem richtigen Rohstoff. Die Weine werden in Tortona vinifiziert und das Rohmaterial ist je nach Wein sehr unterschiedlich. Mal werden nach Probe vor Ort die besten Tanks direkt nach der Maischegärung ausgewählt und der "Most" bei ca 1°C transportiert. Ein anderes Mal werden die Trauben direkt nach der Ernte gekühlt direkt nach Tortona verbracht und dort komplett vinifiziert.

Zwei Dinge zeichnen alle Weine dieser Reihe gleichermassen aus: Ihre zugängliche, fruchtbetonte und saubere Art und ein schier unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2007 6,50 euro 7210 Cantine Volpi, Serie "ERA" Chieti (südl. Pescara), Mittelitalien Rotwein, trocken 0,75 Liter Menge	Sicilia Rosso IGT "Nero d'Avola 2008/09" 6,50 euro 7211 Cantine Volpi, Serie ERA Trapani (im Westen Siziliens, Italien) Rotwein, fruchtbetont, weicher Tischwein, milde Gerbstoffe 0,75 Liter Menge
Salento IGT "Primitivo 2008/09" 6,40 euro 7213 Cantine Volpi, Serie ERA Italien Rotwein, trocken 0,75 Liter Menge	Sicilia Bianco IGT "ERA Inzolia 2008" 6,50 euro 7220 Cantine Volpi, Serie ERA Trapani (im Westen Siziliens, Italien) Weißwein, trocken 0,75 Liter Menge
Montepulciano d‘Abruzzo DOC "Búcaro Barrique 2009" 10,60 euro 7215 Cantine Volpi, Serie Barrique Tortona (Italien) Rotwein, einige Monate im Barrique ausgebaut, trocken 0,75 Liter Menge	2-er Geschenkpaket "Italien" 14,90 euro gp2_2 2 Cantine Volpi: 1 x Sicilia IGT Inzolia Bianco 1 x Montepulciano d'Abruzzo DOC
Marche Rosso IGT "Sangiovese 2010" (Sole d'Oro) 5,70 euro 7310 Cantine Volpi, Serie "Sole d'Oro" Marchen, Italien rot, 1,0 l Menge	Veneto Rosso IGT "Merlot 2007/08/09" 5,40 euro 7311 Cantine Volpi, Serie "Sole d'Oro" Veneto, Norditalien rot, 0,75l Menge
Sicilia Bianco IGT "Inzolia 2009" 1,0 l 5,70 euro 7320 Cantine Volpi, Serie "Sole d'Oro" Sizilien, Süditalien weiß, 1,0 l Menge	Veneto Bianco IGT "Chardonnay 2009" 6,40 euro 7321 Cantine Volpi, Serie "Sole d'Oro" Veneto, Norditalien weiß, 0,75 l Menge
Terre di Chieti IGT "Rosato 2009" 5,60 euro 7330 Cantine Volpi, Serie "Sole d'Oro" Abruzzen, Mittelitalien rosé, 0,75l Menge	Sicilia IGT "ERA Syrah 2007" 6,50 euro 7214 Cantine Volpi, Serie ERA Sizilien, Italien Rotwein, trocken 0,75 Liter
Sicilia IGT "ERA Grillo 2008" 6,50 euro 7222 Cantine Volpi, Serie ERA Sizilien, Italien Weißwein, trocken 0,75 Liter Menge	Montepulciano d‘Abruzzo DOC "Búcaro Barrique 2009" - 12 Fl. 114,95 euro 7215_12 Cantine Volpi, Serie Barrique Tortona (Italien) Rotwein, einige Monate im Barrique ausgebaut, trocken 0,75 Liter; 12 Flaschen
Sicilia Bianco IGT "Inzolia 2009" 1,0 l - 18 Fl. 93,95 euro 7320_18 Cantine Volpi, Serie "Sole d'Oro" Sizilien, Süditalien weiß, 1,0 l; 18 Fl.	Marche Rosso IGT "Sangiovese 2010" (Sole d'Oro) - 18 Fl. 93,95 euro 7310_18 Cantine Volpi, Serie "Sole d'Oro" Marchen, Italien rot, 1,0 l; 18 Flaschen
Sole d'Oro - 18 Fl. 95,95 euro Oro_18 18 Fl. Sole d'Oro von Cantine Volpi: 6 x Veneto Bianco IGT Chardonnay 6 x Veneto Rosso IGT Merlot 6 x Terre di Chieti IGT Rosato	PrimiNero 18 104,95 euro PrimiNero_18 18 Fl. Primitivo und Nero: 9 x Cantine Volpi - Salento IGT Primitivo 9 x Cantine Volpi - Sicilia Rosso IGT Nero d'Avola
Chianti DOCG "Tiamo 2010" 7,80 euro 7218 Cantine Volpi Chianti-Gebiet (Toskana, Italien) Rotwein 0,75 Liter Menge