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Château La Fleur Cailleau weiter >> Paul Barrebiologisch-dynamischer Anbau Canon Fronsac Das Anbaugebiet Canon Fronsac befindet sich ca. 40 km nordöstlich der Stadt Bordeaux, nordwestlich von St. Emilion und Pomerol. Die Weinberge reichen bis direkt an die Dordogne. Paul Barre ist der einzige Winzer der Appellation, der bio-dynamisch arbeitet. Grund hierfür war, das Terroir besser zum Ausdruck zu bringen. Die Größe beträgt etwa 4,4 ha (Lehm/Kalkboden). Das Durchschnittsalter der Reben beträgt etwa 30 Jahre. Teilweise wird auf den Spitzenlagen der Appellation auf den Lagen Canon de Brenne angebaut.
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